Tabloid Malam – Buah Strawberry Yang Simpan Banyak Faedah , Dapat disebut, strawberry ialah buah yang serbaguna. Selainnya rasanya yang sedap, buah bundar warna merah jelas dan berbintik-bintik ini mempunyai banyak faedah untuk badan. Nach, apa faedah strawberry? Baca keterangan berikut sampai habis ya.
Kandungan strawberry yang terpenting untuk badan
Saat sebelum menerangkan mengenai faedah strawberry, yok kita cari info dahulu apa kandungan nutrisi yang ada dalam buah elok yang ini. Dikutip dari Food Data Central, dalam 100 g buah strawberry mempunyai kandungan seperti berikut.
Air: 90,95 gr
Energi: 32 kcal
Karbohidrat: 7,68 gr
Vitamin C: 58,8 gr
Vitamin A: 1 mcg
Beta karotin 7 mcg
Vitamin E (alpha-tocopherol): 0,29 mg
Vitamin K: 2,2 mcg
Vitamin B6: 0,047 mg
Lemak keseluruhan: 0,67 gr
Gula: 4,89 gr
Serat: 2 gr
Kalsium: 16 mg
Kalium: 153 mg
Zat besi: 0,41 mg
Magnesium: 13 mg
Fosfor: 24 mg
Zink: 0,14 mg
Riboflavin: 0,022 mg
Folat: 24 mcg
Kolin: 5,7 mcg
Beragam faedah strawberry untuk kesehatan badan
Berikut ialah faedah buah strawberry yang penting Anda kenali.
1. Menjaga kesehatan mata dan rambut
Buah strawberry diperkaya oleh kandungan pada vitamin C dan anti-oksidan seperti flavonoid, phenolic, phytochemicals, dan ellagic acid. Ke-2 nya bisa menolong menantang radikal bebas supaya mata terbebas dari permasalahan seperti mata kering, degradasi makula, dan katarak. Anti-oksidan pada strawberry bisa menolong bersihkan dan membuat perlindungan keadaan rambut.
Disamping itu, kandungan kalium dalam strawberry dipercayai hebat untuk menangani permasalahan penekanan okular pada bola mata yang bisa mencelakakan pandangan.
2. Meningkatkan ketahanan tubuh
Beragam riset mengatakan jika teratur minum juice strawberry bisa menolong tingkatkan ketahanan tubuh. Ini karena buah strawberry kaya vitamin C.
Ketahanan tubuh yang bagus akan menghambat Anda dari beragam penyakit karena infeksi bakteri serta virus. Dengan demikian, Anda dapat hidup lebih sehat. Disamping itu, vitamin C dalam buah strawberry berperanan sebagai anti-oksidan yang menolong menetralkan radikal bebas yang bisa mencelakakan badan.
3. Mencegah kanker
Vitamin C, asam folat, anthocyanins, quercetin, dan kaempferol adalah beberapa macam flavonoid yang terdapat di dalam strawberry yang mempunyai dampak antikarsinogenik. Kandungan antikarsinogenik ini bisa menantang perkembangan tumor pemicu kanker, dan menghambat metastasis (penebaran) sel kanker pada tubuh. Minumlah juice strawberry dengan teratur supaya terbebas dari bahaya kanker.
4. Meningkatkan peranan otak
Faedah strawberry yang tidak kalah penting ialah tingkatkan peranan otak. Ini karena kandungan strawberry yang kaya antisianidin dan flavonoid yang efisien menghambat pengurangan memory.
Berdasar riset yang sudah dilakukan oleh Elizabeth Devore dari Harvard University diambil kesimpulan jika wanita lanjut usia yang konsumsi strawberry sekitar dua jatah ataupun lebih tiap minggunya mempunyai ingatan yang lebih bagus.
5. Mencegah tekanan darah tinggi
Salah satunya riset yang dipublikasi pada American Journal of Clinical Nutrition temukan jika mengonsumsi makanan yang kaya anthocyanin seperti strawberry bisa menghambat tekanan darah tinggi. Selainnya memberi dampak warna, anthocyanin pada buah strawberry bisa menolong buka saluran darah.
Dampak ini benar-benar punya pengaruh dari mereka yang berumur 60 tahun ke bawah. Akan tetapi, tidak berarti Anda lalu meremehkan penyembuhan dari dokter, Anda harus terus konsultasi ke dokter untuk pengatasan yang akurat.
6. Mengurangi dampak negatif penyakit serangan jantung
Peranan anthocyanin pada buah strawberry yang lain ialah menghambat penyakit serangan jantung. Walaupun belum sempat diketahui tentu, beberapa riset sudah menerangkan tentang itu.
Satu diantaranya ialah riset yang sudah dilakukan oleh Dr. Eric Rimm yang memperlihatkan jika mereka yang kerap konsumsi strawberry dan buah berikan yang lain mempunyai dampak negatif penyakit serangan jantung lebih rendah.
7. Mencegah dampak negatif stroke
Faedah strawberry yang terpenting setelah itu menghambat gempuran stroke. Ini karena zat anthocyanin pada strawberry yang bisa menghambat hipertensi. Hipertensi adalah faktor dampak negatif stroke. Karena itu, dengan konsumsi strawberry dengan teratur, tekanan darah bisa termonitor hingga kurangi dampak negatif stroke.
Jangan lupa kunjungi artikel sebelumnya Faedah Pare Untuk Kesehatan
8. Mengontrol gula darah
Beberapa pakar menerangkan jika anti-oksidan dan beragam senyawa lain seperti phytochemicals, anthocyanin and ellagitannins yang terdapat di dalam buah strawberry bisa menolong mengatur gula darah. Disamping itu, karena mempunyai index glikemik yang lebih rendah, strawberry aman dimakan oleh pasien diabetes. Anda bisa mendapat rasa yang manis alami dari strawberry sebagai alternatif gula biasa.
9. Membantu kurangi berat tubuh
Untuk Anda yang ingin turunkan berat tubuh, seharusnya masukkan buah strawberry ke menu diet buah atau type diet harian yang lain. Ini karena kandungan serat pangan yang lebih tinggi pada buah itu.
Beberapa study medis sudah menunjukkan jika serat berperanan penting saat jaga metabolisme dan penataan skema makan pada pasien kegemukan atau kelebihan berat badan.
10. Menjaga kesehatan pencernaan
Selainnya untuk turunkan berat tubuh, serat yang terdapat dalam buah strawberry bisa menolong mempertahankan kesehatan pencernaan. Serat berperan untuk mengikat lemak dan kotoran di usus hingga menghambat Anda dari beragam penyakit seperti sembelit dan wasir. Serat bisa menolong flora usus supaya mengolah makanan lebih bagus.
11. Mengatasi infeksi (anti inflamasi)
Faedah strawberry setelah itu menolong menghambat infeksi. Kandungan strawberry yang bertindak selaku anti inflamasi ialah polifenol, antosianin, mikronutrien dan serat.
Riset yang sudah dilakukan oleh beberapa pakar nutrisi dari Oklahoma State University Amerika Serikat yang mengaitkan jika beberapa zat pada strawberry itu berperanan saat menghambat infeksi pada kumpulan sel tubuh, hiperglikemia, dan beragam penyakit pembuluh darah.
12. Mencegah peresapan cholesterol jahat (LDL)
Sebuah riset oleh National Publik Health Institute di Helsinki, Finlandia, mengatakan jika kandungan polifenol pada strawberry dan buah berikan yang lain bisa menolong peresapan HDL atau cholesterol baik dan menghambat peresapan cholesterol jahat.
Karena itu, konsumsi strawberry dengan teratur bisa menghambat Anda dari beragam penyakit kardiovaskuler yang disebabkan oleh cholesterol tinggi seperti penyakit jantung.
13. Mengatasi jerawat
Selainnya jaga badan dari beragam penyakit beresiko, rupanya strawberry sanggup menangani jerawat. Ini karena kandungan zat anti inflamasi yang ada pada strawberry. Zat itu sanggup menghambat infeksi di kulit yang mengakibatkan jerawat.
14. Menghidrasi kulit
Kandungan air pada strawberry efisien untuk menghambat kulit kering. Kulit yang terhidrasi secara baik akan terbangun kelembabannya. Saat kelembapannya terbangun, kulit semakin lebih fresh dan terbebas dari beberapa masalah yang disebabkan oleh kulit kering.
15. Mencegah penuaan awal
Strawberry ialah buah yang kaya Vitamin C. Beberapa riset sudah menunjukkan efektifitas vitamin C saat menghambat kulit dari pertanda penuaan awal seperti keriput dan kerutan.
Anda bisa mendapat faedah vitamin C dari buah strawberry dengan melembutkannya lantas mengimplementasikan di wajah. Disamping itu, Anda bisa juga mengkonsumsinya langsung.
16. Mencerahkan kulit
Selainnya menghambat penuaan awal, vitamin C yang terdapat di dalam buah strawberry bisa menolong membuat kulit Anda jadi lebih ceria. Adapun kandungan sodium ascorbyl phosphate (SAP) atau vitamin C terlarut air yang ada pada buah itu dipercayai sebagai tipe vitamin C yang sanggup memberi hasil lebih efisien saat membuat cerah kulit.
17. Melindungi kulit dari bahaya pencemaran dan cahaya UV
Faedah strawberry yang terpenting untuk kulit setelah itu menjaga dari bahaya pencemaran dan cahaya UV. Ini karena kandungan strawberry yang kaya anti-oksidan. Anti-oksidan pada strawberry bisa mencegah radikal bebas yang disebabkan oleh pencemaran dan jaga kulit dari bahaya cahaya ultraviolet.
Langkah konsumsi strawberry
Strawberry ialah buah yang kaya faedahnya. Namun, perlu Anda memerhatikan langkah penyuguhan yang betul supaya gizi yang terdapat didalamnya selalu terlindungi.
Untuk mendapat faedah buah strawberry untuk kesehatan seharusnya Anda tidak mengolahnya pada temperatur tinggi. Ini supaya kandungan pada vitamin, mineral, dan beberapa zat nutrisi yang lain terdapat di dalam buah itu tidak lenyap.
Sebaiknya anda konsumsi strawberry pada kondisi yang fresh, contohnya dengan makan secara langsung atau sebagai salad.
Disamping itu, Anda pun bisa memprosesnya jadi smoothies atau juice strawberry dengan memakai air dingin atau es batu.
Anda bisa simpan strawberry dalam almari pendingin supaya kesegarannya selalu terlindungi. Tetapi seharusnya, jangan kelamaan supaya gizinya tidak menyusut.