Tabloid Malam – Khasiat Khusus Buah dan Sayur Warna Kuning untuk Kesehatan , Beragam buah dan sayur warna kuning berikut rupanya simpan banyak khasiat untuk kesehatan. Apa sajakah? Yok, baca di sini.
Sayur dan buah adalah sumber nutrisi yang fundamental untuk kesehatan. Konsumsi sayur dan buah bisa menolong penuhi keperluan mineral dan vitamin Anda, dan berbagai ragam zat nutrisi berguna yang lain.
Lain warna, lain khasiatnya. Tahukah Anda jika buah dan sayur warna kuning mempunyai khasiat tertentu untuk kesehatan badan.
Warna kuning sendiri dipercayai sebagai simbol kebahagiaan, kehangatan dan semangat. Karena itu buah dan sayur warna kuning dipandang seperti menambah semangat oleh beberapa orang.
Tidak itu saja, buah dan sayur kuning rupanya mempunyai kandungan pada vitamin C dan anti-oksidan yang lebih tinggi. Apa buah dan sayur kuning dan khasiatnya untuk badan kita ? Baca artikel di bawah ini.
Khasiat Buah dan Sayur Warna Kuning
1. Pisang
Pisang tidak disangsikan kembali adalah buah warna kuning yang dicintai hampir tiap orang. Rasanya manis dan kandungan gizinya padat. Pisang memiliki kandungan banyak vitamin yakni vitamin A, B, C, dan E.
Selainnya vitamin, pisang memiliki kandungan sejumlah mineral yakni zinc, magnesium, dan kalium. Buah ini juga mempunyai asam amino yang menolong menantang alergi dan anti-oksidan berbentuk vitamin B6.
Buah yang warna kuning ini dipandang bagus untuk dimakan pasien hipertensi. Karena kandungan garamnya yang lebih rendah, pisang bagus untuk menghambat penyakit jantung koroner.
Sekitar 1-2 buah pisang dapat Anda konsumsi setiap hari. Buah ini menjadi opsi pada diet imbang Anda, karena kandungan gizinya yang lumayan komplet.
2. Lemon
Buah ini populer dengan rasanya yang asam. Rasa asam pada lemon asal dari kandungan sitrat. Tetapi, dibalik rasanya yang asam, lemon mempunyai kandungan antibakteri didalamnya, dan banyak vitamin C dan asam sitrat.
Lemon memiliki kandungan flavonoid yang berperanan sebagai anti-oksidan dan dampak antikanker. Kandungan ini menolong menghambat diabetes, hipertensi, dan sembelit. Disamping itu, flavonoid bisa mempertahankan kesehatan kulit, rambut, dan gigi.
Karena rasanya yang asam, lemon jarang-jarang dimakan langsung. Biasanya lemon dimakan berbentuk lain seperti pada bentuk minuman atau kombinasi makanan. 2 buah perasan lemon setiap hari cukup membuat Anda masih tetap terhidrasi.
3. Summer Squash
Summer squash ialah sayur rendah kalori yang mempunyai banyak khasiat untuk badan. Sayur ini banyak vitamin A, B6, C dan Asam folat. Tingginya kandungan asam folat pada squash membuat squash sebagai salah satunya sayur yang bagus dimakan untuk ibu hamil.
Squash memiliki kandungan fosfor dan mangan. Dua mineral ini dapat perkuat tulang dan menolong badan mengolah karbohidrat dan lemak.
Cuma itu saja? Pasti tidak! Sayur warna kuning ini memiliki kandungan serat. Gabungan kandungan serat yang lebih tinggi dan rendah kalori jadikan squash sebagai makanan yang bagus untuk diet.
Sayur ini mungkin memang belumlah cukup terkenal di Indonesia. Tetapi, jika Anda temukannya, jangan sangsi mengkonsumsinya, karena squash gampang dibuat jadi berbagai ragam makanan sedap.
Nyaris sama dengan lemon, Anda dapat konsumsi squash sekitar 1-2 buah setiap hari untuk penuhi keperluan vitamin C harian Anda.
4. Kiwi
Rupanya buah kiwi bukan hanya warna hijau, lho! Kiwi warna kuning tidak kalah berguna untuk kesehatan. Buah tipe ini biasa disebutkan gold kiwi.
Gold kiwi berkadar vitamin C yang 3x semakin banyak dibanding buah tipe sitrus yang lain. Lantas, kandungan seratnya yang lebih tinggi menolong metabolisme badan, khususnya buat mereka yang berumur lanjut.
Kiwi warna kuning mempunyai biji lebih sedikit dan rasa lebih manis dibanding kiwi hijau. Oleh karenanya, untuk beberapa orang, gold kiwi dipandang mempunyai rasa yang lebih bagus.
Konsumsi 2 buah gold kiwi setiap hari baik untuk Anda yang kurangnya vitamin C dan kekurangan energi.
5. Mangga
Tidak sekedar manis, mangga juga yang bergizi. Buah warna kuning ini memiliki kandungan serat tinggi, vitamin C, dan pektin yang dapat menolong turunkan cholesterol. Konsumsi mangga bisa juga penuhi 25 % keperluan harian vitamin A kita, lho.
Mangga ialah buah yang versatile atau serbaguna. Di Indonesia, mangga bukan hanya dikonsumsi langsung tetapi diproses dan jadi makanan. Dimulai dari sambal sampai dessert seperti pudding dapat dibikin dari mangga.
Tetapi, ada banyak orang yang perlu menghindar dari mangga. Buah ini mempunyai rasa yang manis karena kandungan gulanya lumayan banyak. Karena itu, untuk Anda yang menanggung derita diabetes, harus berhati-hati, bahkan juga jauhi konsumsi mangga. Disarankan untuk konsumsi mangga sekitar 330 gr setiap hari sebagai batasan aman.
6. Labu
Sayur warna kuning ini bisa menolong produksi collagen, yakni protein yang terdapat banyak di kulit. Sama dengan sayur kuning yang lain, labu memiliki kandungan banyak vitamin C dan anti-oksidan.
Labu banyak vitamin A yang bagus untuk kesehatan mata. Disamping itu, sayur ini memiliki kandungan banyak fitoestrogen yang dapat menolong menghambat hipertensi. Labu memiliki kandungan serat dan bisa menolong turunkan berat tubuh.
Konsumsi secangkir labu atau sama dengan 245 gr dalam satu hari bisa penuhi jumlah konsumsi vitamin A harian yang direferensikan. Sudah pasti ini baik sekali untuk mata Anda.
7. Kentang
Salah satunya keunggulan kentang ialah dampak mengenyangkan yang dibuatnya jumlah kalori yang tidak begitu tinggi.
Kentang mempunyai gizi yang banyak. Sejumlah kandungannya diantaranya vitamin B6, vitamin C, niasin, asam pentanoat, mangan, dan fosfor.
Mengolah kentang juga gampang. Anda dapat rebus, mengukus, atau tumbuk. Sekitar 1 kentang ukuran sedang dapat Anda konsumsi untuk sumber energi yang sedap dikonsumsi tiap hari.
Jangan lupa kunjungi artikel sebelumnya 7 Khasiat Pepaya Muda untuk Kesehatan Badan
8. Paprika Kuning
Sayur warna kuning ini memiliki kandungan banyak air, hingga sanggup menghidrasi badan. Lantas, paprika kuning adalah sumber serat dan anti-oksidan yang baik sekali. Sayur ini memiliki kandungan folat yang berperanan dalam produksi sel darah merah.
Selain itu, paprika warna kuning mempunyai kandungan pada vitamin C yang banyak. Sayur ini juga berkadar natrium yang lebih rendah, hingga bisa turunkan dampak negatif hipertensi. Kandungannya yang lebih rendah cholesterol bersama dampak menghambat hipertensinya bisa kurangi dampak negatif penyakit jantung.
Bila Anda menyenangi paprika, Anda dapat mengkonsumsinya tiap hari sekitar 100 g atau 1/2 buah paprika sebagai jatah aman.
9. Jagung
khasiat sayur warna kuning ini sebagai sumber anti-oksidan niasin. Konsumsi jagung bisa menantang radikal bebas dan membuat kulit jadi lembut.
Disamping itu, jagung memiliki kandungan lemak dan cholesterol yang lebih rendah . Maka, dampak negatif penyakit jantung bisa dihindari.
Kandungan karotenoid lutein dan zeaxanthin didalamnya juga bagus untuk kesehatan mata dan bisa menolong menghambat kerusakan lensa yang mengakibatkan katarak.
Anda bisa konsumsi jagung sekitar 1/2 sampai secangkir setiap hari untuk penuhi 10% dari jumlahnya keperluan serat harian Anda.
10. Pir
Buah pir banyak memiliki macam. Pir yang warna kuning memiliki kandungan mineral penting, seperti tembaga dan kalium.
Tembaga berperanan dalam kekebalan, metabolisme cholesterol, dan peranan saraf. Sementara, kalium penting untuk kontraksi otot dan peranan jantung.
Lantas, pir kuning memiliki kandungan vitamin C dan K. Meskipun sedikit, buah ini mempunyai folat, vitamin A, dan niasin. Keunggulan yang lain ialah kandungan antioksidannya yang menolong menantang radikal bebas.
Untuk memperoleh khasiat pir itu, Anda direferensikan konsumsi pir sekitar 2 buah setiap hari.
11. Semangka Kuning
Manfaat semangka kuning tidak kalah luar biasa sama yang merah. Pada semangka biasa, pigmen merahnya asal dari likopen. Dalam pada itu, pigmen semangka kuning asal dari beta-karoten.
Semangka kuning banyak vitamin, mineral, dan serat. Kandungan semangka ini mencakup sitrulin, asam amino, dan kalium.
Untuk kandungan vitamin C, semangka kuning mempunyai jumlah lebih tinggi dibanding semangka merah. Sekitar 100-150 gr semangka kuning dapat Anda konsumsi untuk menolong penuhi keperluan gizi setiap hari.
12. Tomat Kuning
Tomat kuning adalah sumber vitamin A, kalsium, zat besi, sulfur, dan kalium. Tomat tipe ini memiliki kandungan vitamin C, meskipun tidak sekitar tomat merah.
Tomat kuning intinya dimakan dengan mentah. Sayur ini baik sekali untuk dikonsumsi bersama sandwich atau salad. Tomat kuning juga dapat menjadi sup atau sebagai pengiring sajian seafood, seperti udang, kerang, dan ikan.
Anda bisa konsumsi satu tomat kuning memiliki ukuran sedang atau tujuh tomat memiliki ukuran kecil dalam satu hari sebagai jatah aman untuk memperoleh khasiat tomat ini.
13. Nanas
Buah warna kuning yang ini akan membuat Anda takjub secara berbagai ragam gizi didalamnya. Kandungannya mencakup sejumlah mineral seperti kalium, mangan, kalsium, magnesium, dan tembaga.
Lantas, nanas memiliki kandungan vitamin C, vitamin B6, folat, dan bromelain. Buah dengan rasa asam manis ini memiliki kandungan serat, baik yang terlarut atau tidak terlarut dalam air.
Nanas bisa juga menurunkan infeksi karena arthritis. Kandungan collagen didalamnya juga sanggup percepat pengobatan cedera.
Bila menyenangi buah nanas, Anda dianjurkan untuk mengkonsumsinya sekitar secangkir saja setiap hari. Ini karena, bila terlalu berlebih, nanas bisa membuat Anda menanggung derita masalah pencernaan.
Banyak ya, buah dan sayur kuning yang bagus untuk badan! Seharusnya, konsumsinya digabungkan buah dan sayur warna yang lain supaya gizi yang Anda peroleh lebih maksimal.